Événements privés
à Bordeaux
Anniversaire, baptême,
repas de famille ou garden party…
Nous imaginons avec vous une expérience culinaire sur mesure pour partager un moment convivial autour d’une cuisine généreuse et raffinée.
Recevoir chez vous en toute sérénité
Recevoir ses proches est un moment précieux, mais l’organisation peut vite devenir contraignante.
Damien Bernadet, chef à domicile et traiteur événementiel, vous permet de profiter pleinement de vos invités pendant que nous nous occupons de la cuisine.
Nous intervenons à domicile ou dans votre lieu de réception autour de Bordeaux pour créer un moment gourmand et convivial.
Chaque événement est unique : nous élaborons avec vous un menu adapté à la saison, à vos envies et au style de votre réception.
Des prestations adaptées à tous vos événements
Anniversaires
Un repas convivial ou un cocktail élégant pour célébrer un moment important.
Baptêmes
Une réception chaleureuse pour partager ce moment avec votre famille et vos amis.
Repas de famille
Réunions familiales, retrouvailles ou repas festifs autour d’une cuisine généreuse.
Garden party
Cocktails et buffets gourmands dans une ambiance détendue.
Cours de cuisine
Un moment ludique et gourmand à partager entre amis ou en famille.
Plusieurs formats pour s’adapter à votre réception
Nous vous proposons différentes formules selon le nombre d’invités, l’espace disponible et l’ambiance souhaitée.
1
Repas servi à table
La formule idéale pour un moment gastronomique.
Nous élaborons avec vous un menu complet comprenant :
- 3 pièces cocktail apéritives
- Entrée à l’assiette
- Plat à l’assiette
- Fromage à partager ou à l’assiette
- Dessert à partager ou à l’assiette
Nos propositions évoluent selon les produits de saison pour vous garantir une cuisine fraîche et savoureuse.
2
Cocktail dînatoire
Une formule conviviale et dynamique avec des pièces cocktail et des animations culinaires.
Vos invités circulent librement et dégustent une sélection de bouchées gourmandes sans passage à table.
Cette formule est idéale lorsque :
- l’espace ne permet pas un repas assis
- vous souhaitez une ambiance plus festive
- vous organisez une garden party
3
Buffet
Une formule généreuse et conviviale.
- buffets chauds ou froids
- planches de charcuterie et fromages
- plats à partager
Le buffet peut être livré ou accompagné d’un service sur place.
4
Grazing table
La grazing table est une grande table gourmande décorée et garnie de produits à partager.
- pains variés
- gressins
- fromages d’exception
- charcuteries fines
- crudités
- tartinades
- fruits frais et fruits secs
À la fois esthétique et conviviale, elle devient souvent le centre de votre réception et invite vos convives à se servir librement.
UN BUFFET ÉLÉGANT ET SPECTACULAIRE
Des produits frais et une cuisine authentique
Notre cuisine s’inspire des produits de saison et du terroir du Sud-Ouest
Les produits
frais
Les circuits courts lorsque cela est possible
Des recettes gourmandes et élégantes
Chaque menu est entièrement personnalisé selon vos envies et votre événement.
Une organisation simple et personnalisée
1
Prise de contact
Vous nous expliquez votre projet et votre événement.
2
Proposition de menu
Nous vous envoyons plusieurs propositions adaptées à la saison.
3
Organisation
Nous définissons ensemble les détails de la prestation.
4
Le jour J
Nous nous occupons de la cuisine et du service pour que vous puissiez profiter de vos invités.
